如何制作醉蟹？泰兴男子电捕鱼30公斤，惩戒放流鱼苗40倍，将1200多公斤鱼苗放流长江, 你怎么看？海鲜粥怎么做？如何制作醉蟹？醉蟹蟹味鲜美 、蟹色青微泛黄、口味咸鲜适中、味香甜而无腥味，有浓郁酒香。要想了解醉蟹怎么做，首选要了解一下为什么叫醉蟹？醉制是烹饪的一中手法，是用酒和调味料浸渍鲜活水产品的...